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康定市自助餐廳杜絕“眼大肚皮小”

甘孜日報    2020年12月01日

本網(wǎng)訊 “一次別拿得太多,吃完了再來拿。”日前,在康定城內(nèi)的一家自助火鍋店里,一位取餐的顧客提醒身邊的朋友。

正值用餐時間,該火鍋店內(nèi)坐滿了顧客。“菜品很多,但一次拿得太多肯定吃不完,一點一點地拿最好?!笔忻衤迥潮硎?,雖然自助餐可以“隨便吃”,但他還是會提醒自己和朋友不要“眼大肚子小”,取得太多吃不完浪費了著實可惜。

自助餐餐館工作人員小陳說,以前一些顧客可能會擔心食物供給量不足或不及時,在取拿食材時總是盡可能地多拿,如果管理不到位,自助餐廳往往會成為浪費食物的重災區(qū)?!艾F(xiàn)在顧客和以前不一樣了,不用我們提醒就能做到不過度取餐。”

曾幾何時,吃自助餐要“扶墻進扶墻出”是一些人的心態(tài),覺得吃得撐不下了才劃算。近年來,隨著“光盤行動”的大力開展和市民健康意識的提高,曾經(jīng)“胡吃海塞”的自助餐也變了模樣。

“無論吃自助餐還是吃別的什么餐,吃飽吃好最關鍵。在吃自助餐時取餐過多容易造成浪費,要么強迫自已飲食過量給身體造成負擔,無論哪一個都不可取,‘光盤行動’才最文明?!笔忻衤迥痴f。

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